Kochbuch “Huhn in Handschellen”

ist schon mal ein witziger Titel “Huhn in Handschellen“, entpuppt sich bei näherem Hinsehen als Kochbuch.

Beim Stöbern fiel mir das Buch “Huhn in Handschellen” auf und ich stolperte erstmal über diesen kuriosen Titel. Denn normalerweise haben Hühner nur farbige Ringe an den Krallen, niemals Handschellen. Beim Öffnen des Buches enttarnte es sich als Kochbuch! Die Idee dazu kommt aus dem bekannten Hamburger Knast “Santa Fu”, geschrieben von Insassen die gerne kochen. Die gekonnte Illustration mit einem hintergründigen Humor stammt von einem Häftling. Gesammelte Rezepte die von Leidenschaft und Phantasie zeugen, scheint auch hinter “Schwedischen Gardinen” möglich zu sein.

Auszeichnung: Gourmand World Cookbook Award für Best German Cookbook……..

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